Я знаком немного с историей церкви, и про крестовые походы, инквизицию и прочие подвиги католиков знаю. На западе до реформации церковь и государство тоже всегда шли рука-об-руку. Католичество стало "цивилизованным" только после реформации, когда появилась духовная конкуренция за паству. А многопартийная многоконфессиональная система всегла лучше, чем монополизм на истину.
А православие так и осталось пракрически монопольной религией в России до 20го века, поэтому и не было повода устранять религиозную дикость и идти в ногу со временем. В 20-21 веках я не припоминаю, чтобы католики или протестанты благословляли ракеты.

Про отделение католиков от мейнстрима - это крайне спорное утверждение. Ситуация там напоминала отделение украинской церкви от московской патриархии. То есть образовалась восточная римская империя, стала крепнуть, а Рим - потихоньку загибаться. Вот и обидно стало константинопольскому патриатху подчиняться Папе, захотелось самостийности.
Так они ссорились и в 11веке патриарх открыто заявил о неподчинении Папе. Тогда Папа отлучил патриарха от церкви, а Патриарх - Папу. Кто кого сильнее отлучил - до сих пор спорят :)
Но католики с тех пор только один раз потеряли часть паствы, во времена реформации, а православная церковь продолжала делиться, как амёба, и дальше. Сейчас уже 15 автокефальных церквей, и ещё пара десятков претендует на самостийность и автокефальность.